1、把紫菜放入水中泡开软化。
2、鸡蛋两个打入碗中,打散。
3、在锅中放水,水适量,烧开,放入紫菜等待煮开。
1、在煮开后放入打散的鸡蛋,搅拌几下与紫菜混合,最后放入大豆油,盐,搅拌均匀。
2、出锅前撒上一搓葱花,这样一份紫菜蛋花汤完成了。