牛奶芒果西米露的甜品汤怎么做？

1、步骤一：处理西米。

1.锅中烧开水，水开后倒入西米，期间不断搅拌以防止粘锅。

2.煮约15~20分钟，至西米中间只有小白点时，关火焖5~10分钟，直至西米完全透明。

3.煮好的西米用漏勺捞出，用凉开水冲洗去除黏液，然后沥干水分备用。

2、步骤二：处理芒果。

1.芒果洗净，去皮去核。

2.一部分芒果切成小块，用作最后的点缀；另一部分放入搅拌机或料理机中。

3、步骤三：制作芒果牛奶汁。

1.将放入料理机的芒果块与纯牛奶混合，搅拌成芒果牛奶汁。

2.如果喜欢更甜的口感，可以在这一步加入适量冰糖或蜂蜜调味。

4、步骤四：组合与装盘。

1.在碗中或玻璃杯中放入煮好的西米。

2.倒入搅拌好的芒果牛奶汁。

3.最后，撒上之前切好的芒果块作为点缀。

5、步骤五：冷藏与享用。

1.如果喜欢冰凉的口感，可以将制作好的牛奶芒果西米露放入冰箱冷藏一段时间后再食用。