做饭小白一看就会的香肠兔子馒头

1、准备好普通面粉

2、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌

3、搅拌成无粉末的絮状物

4、揉成光滑的面团

5、发酵至两倍大小，手指戳下不回缩

6、排气后，分成10个部分，平均60克

7、取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔，搓成长条约40cm长，准备好香肠

8、绕在香肠上，中间留有空隙

9、兔子也被制成与图7相同的长条。如图所示将香肠对折

10、如图两条分别穿过对折的地方

11、稍稍整形

12、用红豆装饰你的眼睛，让它们发酵大约30分钟。蒸20分钟，关火，炖3-5分钟

13、成品图

14、成品图