如何做出好吃下饭的鸭血
1、将鸭血洗净切片
2、鸭血入锅加入适量盐水焯水后捞出
3、碗中加入酱油，老抽，白糖，搅拌均匀调成酱汁
4、起锅加油烧热，放入姜蒜末，辣椒爆香，倒入酱汁和鸭血翻炒
5、加入韭菜
6、出锅即可
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