炒泥螺的做法窍门
1、首先将泥螺在水里养5-6小时，清洗好。
2、将泥螺焯水。
3、焯水后，捞出。
4、然后切葱，切辣椒。
5、热油，将切好的葱和辣椒放锅里。
6、最后倒入泥螺翻炒均匀后出锅即可食用。
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1、首先将泥螺在水里养5-6小时，清洗好。
2、将泥螺焯水。
3、焯水后，捞出。
4、然后切葱，切辣椒。
5、热油，将切好的葱和辣椒放锅里。
6、最后倒入泥螺翻炒均匀后出锅即可食用。