如何做酱油鸡翅
1、鸡翅洗净。姜切片，葱切段备用。
2、将酱油露、糖、酒混合备用。也可先以这酱料将鸡翅腌制过。
3、起油锅爆香姜片。放入鸡翅，两面稍微煎一下。
4、倒入酱汁，加入少许水(约盖过鸡翅一半)，放入葱段。
5、滚后盖上锅盖，以小火焖煮，至汤汁差不多收干即可。
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1、鸡翅洗净。姜切片，葱切段备用。
2、将酱油露、糖、酒混合备用。也可先以这酱料将鸡翅腌制过。
3、起油锅爆香姜片。放入鸡翅，两面稍微煎一下。
4、倒入酱汁，加入少许水(约盖过鸡翅一半)，放入葱段。
5、滚后盖上锅盖，以小火焖煮，至汤汁差不多收干即可。