火车上的盒饭太难吃?健康简单的旅途饮食秘籍
1、自带你爱喝的茶叶(记得杯子)

2、如果能买或者自带一瓶纯鲜榨果汁(不含另加水分、糖及防腐剂),那在车上真是赛过活神仙,尽管它保鲜时间不长,但是它为你在车上的健康打下了良好的基础(果汁中维生素丰富)。

3、饮品备注:如果不喜欢以上两种饮品,在下建议您喝白水(可加干柠檬片),而非任何一种饮料,您想想,鲜榨的果汁,甚至白开水,放上一两天,您还喝吗?可是那些饮料的保质期,都在半年以上,它们加了什么,已经不言而喻了吧?

1、早餐推荐:橘子/香蕉一个+煮鸡蛋一个+原味鲜牛奶/原味酸奶一瓶
煮鸡蛋方法:冷水下锅,水开后两分半关火,待水温降低后用手捞出,鸡蛋正好全熟,过煮的鸡蛋中的蛋白质不易消化和吸收。
酸奶/鲜牛奶的选择:原味的牛奶和酸奶添加剂更少,在火车上更推荐酸奶,它更容易消化。

2、午餐推荐:方便面,虽然是毫无疑问的垃圾食品,但是作为主食确实方便,这里在下和大家分享一下,如何让此种食品变得相对健康:)
1.首先,买最小盒的方便面,这样面饼不会太大,热量也就不会太高(热量太高会让我们在行动不便的火车上觉得憋闷)。
2.配食:
①开水即食的紫菜,一般是2克一包,放三包在方便面里,可解决该面无蔬菜的问题,增加纤维含量。
②一个煮鸡蛋(增加优质蛋白质)。
③把自备的凉拌菜装入保鲜袋或者用完的药瓶中(药瓶使劲塞的话,分量是很够的,而且多数的药瓶盖紧了就不漏汤。)
④自家剩菜(家里的剩菜到了火车上就是珍馐美味有没有?一个药瓶的分量即可)
以上4种配菜,是我一盒方便面内的标准配置,有点家的感觉么?
备注:最好不要配咸菜之类盐分太高的配菜,会口渴,一个无铅皮蛋是不错的选择。



3、晚餐推荐:因为火车上运动量很少,因此晚上我基本都不饿,多是吃零食(之后详述)解决,但是考虑到大家各种需要不同,在下再推荐一种晚餐主食。
一个水果+开水即食燕麦片+煮鸡蛋(万能型选手),如果感觉没味儿,可加一个咸鸭蛋。

1、燕麦巧克力,每袋一小块,无论是带还是吃,都很方便,而且很健康哦,作为主食也ok

2、水果:橘子,香蕉,椪柑,这三样相对最方便,多吃水果的好处不用说了吧。

3、坚果:煮花生、煮瓜子(煮的不上火)、甜杏仁等,但坚果热量大,一天一小把左右即可。在火车上容易觉得憋气的朋友,可以带一根白萝卜,觉得气不畅了就切一小块来吃。

1、健康饮品:茶水、鲜榨果汁、干柠檬片白开水
2、健康主食:
早餐:水果+鸡蛋+原味酸奶/原味牛奶
中餐:方便面+配菜(紫菜三包+凉拌菜+剩菜+煮鸡蛋+无铅皮蛋)
晚餐:水果+开水即食燕麦+咸蛋/鸡蛋
3、健康零食:
燕麦巧克力+坚果+水果
附注:不通气的可带白萝卜一根