腊肠炒豆角的做法
1、豆角洗净摘去老筋斜切成段
2、广式腊肠斜切成片
3、蒜切片、辣椒斜切成片
4、热锅凉油炒香蒜片
5、放入辣椒
6、倒入豆角、烹入料酒翻匀
7、加一点水加盖炒至断生
8、加入生抽、盐、糖调味
9、最后加入腊肠炒一分钟左右即可关火盛出
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1、豆角洗净摘去老筋斜切成段
2、广式腊肠斜切成片
3、蒜切片、辣椒斜切成片
4、热锅凉油炒香蒜片
5、放入辣椒
6、倒入豆角、烹入料酒翻匀
7、加一点水加盖炒至断生
8、加入生抽、盐、糖调味
9、最后加入腊肠炒一分钟左右即可关火盛出