河南特色-千页豆腐炒芹菜怎么做？
1、芹菜太粗的话从中间切开，再切斜刀
1、千叶豆腐我买的冷冻的，用凉水化开后把水攥干，切条，蒜切片
1、锅里倒少许油把千页豆腐煸炒一会外皮稍变黄盛出
1、锅里倒油先放蒜片，一小勺郫县豆瓣酱炒出红油
1、先放千页豆腐炒，再放芹菜翻炒，加蚝油一小勺，一平铲水，翻炒让千页豆腐吸附些汤汁更好的入味，尝下味道，淡再加适量盐，翻炒均匀出锅
1、好吃到光盘滴千页豆腐！😊
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