赤豆的各种保健功效

1、治水肿

赤豆汤：红小豆120克，煮汤当茶饮，治水肿

2、通乳

赤豆粥：赤豆250克，煮粥食，可通乳

3、健脾利湿

将红小豆30克，红豇豆30克，红枣20枚入水锅中，用旺火煮沸后改用小火煮烂即可。每天早、晚食用。本方健脾利湿。适用于营养不良性水肿、贫血等。

4、治痔疮

赤小豆150克，大黄100克，水煎约1500～2000毫升待温，先熏后坐浴，毎次30分钟，日3次。2剂后症状均轻，痔疮明显消退，续用3剂诸症告愈。

5、祛湿减肥

薏米100g，赤小豆100g，先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。煮出来很清，连汤一起吃掉，有去湿消水肿的功效，饱腹感强，减肥人士可代餐。