闽菜必吃榜——太极芋泥
1、.准备材料,芋头,豆沙,白糖, 猪油

2、芋头去皮洗净,上锅蒸熟

3、蒸熟的芋头加入白糖、熟猪油

4、调成软硬适度的膏状

5、将调好的芋头泥和红豆沙馅码入盘中,码成太极图形,用刀抹平

6、用刀把樱桃切成两半,分别放在芋头泥和豆沙馅上做装饰即可

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