排骨面的做法
1、将排骨凉水下锅，撇去浮沫杂质再清洗。
2、生姜切片，大葱切段，起锅烧油，将大料放入锅中炒香。
3、放入火锅底料和豆瓣酱，小火炒出红油。
4、排骨放入锅中，倒入清水加盐、鸡粉、白糖、生抽、耗油。
5、盖上盖子小火炖四十分钟，关火出锅。
6、开水下面，放入青菜，煮熟捞出，将做好的肉和排骨汤一起放入碗中。
7、总结如下。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将排骨凉水下锅，撇去浮沫杂质再清洗。
2、生姜切片，大葱切段，起锅烧油，将大料放入锅中炒香。
3、放入火锅底料和豆瓣酱，小火炒出红油。
4、排骨放入锅中，倒入清水加盐、鸡粉、白糖、生抽、耗油。
5、盖上盖子小火炖四十分钟，关火出锅。
6、开水下面，放入青菜，煮熟捞出，将做好的肉和排骨汤一起放入碗中。
7、总结如下。