西兰花的最简单做法

1、如图，选取一个新鲜的西兰花，用清水泡一下并洗净。

2、如图，将洗净的西兰花掰成小块，特别大的小块要用刀切的薄一点。

3、如图将香葱和辣椒洗净，然后切成小圈状。

4、如图，锅内倒入适量色拉油，烧热后放入切好的香葱和辣椒，炸出香味。

5、如图，放入切好的西兰花，倒入适量香醋炝一下，再放入五香粉、食盐、生抽，翻炒几下加入适量清水。

6、最后放上适量鸡精，翻炒均匀即可盛入盘内食用。