虾仁混沌馅的做法

2025-09-26 02:54:37

1、虾剥壳，去虾线，并切成大粒，用料酒，盐，胡椒粉，水淀粉腌制一下。

如想吃整虾，则先下锅焯水，略红捞起。

2、芹菜入水焯一下，剁碎，葱姜切未，芹菜沥干，加肉泥、葱姜末、盐、糖、胡椒、生抽和鸡蛋清，入橄榄油，全部搅拌均匀。

3、器皿包保鲜膜，入冷藏室半小时。

完毕

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。