绿豆的功效都有什么

1、绿豆加海带，消暑止咳

做法：海带切丝或切块，开水焯烫，浸泡片刻后控干水分；绿豆、海带放进清水锅里，大火烧开，改慢火煮至绿豆开花，放红糖调味即可

2、绿豆+莲子：健脾祛湿

做法：取绿豆100克、莲子30克，加适量清水煮至绿豆皮稍破开，出锅加冰糖即可

3、绿豆+菊花：清热祛火

做法：取生绿豆30克，野菊花10克，洗净备用；瓦罐加水适量，放入绿豆煮熟，再加野菊花，小火煮约10分钟，即可待查饮用。

4、绿豆+百合，清热解毒

做法：百合洗净泡水10分钟，绿豆淘洗干净；冷水下锅，加入绿豆、百合，大火烧开，小火煮30分钟，按个人口味加入冰糖，再闷30分钟即可。

5、功效：清热解毒。适用于夏日心烦、口干、出汗者。