香酥蚕豆做法
1、备好原材料：蚕豆剥壳待用。
2、煮锅里加水烧开，放入蚕豆焯水。
3、将蚕豆捞出，沥干水分。
4、蚕豆里调入适量盐。
5、再调入花椒粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，五香粉。
6、磕入1个鸡蛋。
7、搅拌均匀。
8、再调入面粉。继续搅拌均匀。
9、炸好的蚕豆起锅，装盘。
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