挺简单的炖蛋教程
1、鸡蛋打入碗里，打散。
2、倒入清水，边倒边搅匀
3、加入料酒，盐，搅匀到盐融化混匀
4、过滤入炖盅。淋上玉米油
5、冷水上锅，开大火蒸15-20分钟
6、出锅淋上生抽，麻油
7、就可以开动了
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1、鸡蛋打入碗里，打散。
2、倒入清水，边倒边搅匀
3、加入料酒，盐，搅匀到盐融化混匀
4、过滤入炖盅。淋上玉米油
5、冷水上锅，开大火蒸15-20分钟
6、出锅淋上生抽，麻油
7、就可以开动了