怎样做手撕鸡
1、碗中放入葱花。
2、放入蒜末。
3、放入辣椒粉。
4、淋上热油。
5、放入盐。
6、放入糖。
7、放入醋。
8、加入生抽。
9、搅拌均匀。
10、鸡腿中加入盐。
11、抓拌均匀。
12、加入芝麻油。
13、抓拌均匀。
14、碗底铺上4块姜片。
15、放上鸡腿。
16、腌制10分钟。
17、中火蒸25分钟。
18、取出鸡腿。
19、撕成鸡丝。
20、浇上料汁。
21、加入香菜。
22、抓匀即可。
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