发糕怎样做好吃
1、按500克面粉加5克酵母的量，放入鸡蛋，红糖用温水和成面糊。
2、面糊发酵至原面糊一倍大。
3、大枣洗净去核，葡萄干洗净。
4、盆中放入食用油。
5、倒入面糊，放入大枣，葡萄干。
6、蒸锅倒入凉水，放入面糊，大火烧开。
7、蒸30分钟，关火虚蒸5分钟，就可以出锅了。
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