教你做火腿包菜
食材
主料包菜500g干辣椒适量火腿 火锅专用2个糖适量火腿切片
干辣椒改刀，
包菜洗干净撕成大片，撒入少许盐，去除水分备用。
锅底加入2大勺油，加入辣椒爆香后，加入切好的火腿，
翻炒出香味时加入包菜转大火快速翻炒。
待包菜稍微变软时，加入少许的盐巴（因为前期加过盐巴，根据口味调整）与少许白糖调味即可出锅。
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火腿切片
干辣椒改刀，
包菜洗干净撕成大片，撒入少许盐，去除水分备用。
锅底加入2大勺油，加入辣椒爆香后，加入切好的火腿，
翻炒出香味时加入包菜转大火快速翻炒。
待包菜稍微变软时，加入少许的盐巴（因为前期加过盐巴，根据口味调整）与少许白糖调味即可出锅。