自制大果子的做法
1、的面加20克的膨松剂拌匀
2、温水倒入面粉，用筷子搅拌没有干面即可。
3、揉面有点粘手，醒5分钟再揉。
4、再揉一次，抹少许油，醒8个小时。
5、分两条抻面
6、分割相同等条
7、两个重叠用筷子压一下
8、放200度油锅中炸制，要勤翻。
9、控油装盘
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1、的面加20克的膨松剂拌匀
2、温水倒入面粉，用筷子搅拌没有干面即可。
3、揉面有点粘手，醒5分钟再揉。
4、再揉一次，抹少许油，醒8个小时。
5、分两条抻面
6、分割相同等条
7、两个重叠用筷子压一下
8、放200度油锅中炸制，要勤翻。
9、控油装盘