蒜蓉铁板虾怎么做?
1、将大虾开背去虾线,用刀背轻轻敲一下。

2、将大虾放到铁板上,小火慢煎。

3、碗里放入适量蒜蓉,再放入盐、糖、生抽、蚝油。

4、放入适量黑胡椒、香油,用清水搅匀。

5、加上蒜蓉汁,煎熟。

6、最后撒上葱花即可。

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