薯条该怎么做?

2025-09-27 06:35:02

1、土豆切条,锅内水煮开后加少许食盐,土豆放锅里焯水2分钟,焯水后过一下凉水。

薯条该怎么做?

2、土豆过凉水之后,加2勺淀粉,搅拌均匀。

薯条该怎么做?

3、锅内加食用油,热油烧开后开始炸土豆,炸2分钟之后捞出放凉。

薯条该怎么做?

4、土豆放凉后放入锅内复炸,炸至微焦金黄的时候关火捞出。

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5、捞出控下油,然后装盘,这样薯条就做好了。

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