梅干菜西兰花炒豆丝
1、豆腐皮洗净切丝；梅干菜冲洗干净
2、西兰花切小块，洗净，放淡盐水浸泡片刻
3、烧锅开水，放点油盐，放西兰花焯水，捞起
4、过凉，沥干水份
5、热锅倒油，放豆腐丝和梅干菜翻炒均匀
6、放西兰花翻炒均匀
7、倒入一勺高汤
8、放盐翻炒均匀
9、放蚝油、生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
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