如何做宫保肉丁
1、将猪肉切丁，然后准备好葱，姜和蒜。
2、然后将切好的肉丁放入盐，淀粉，酱油，搅拌均匀。
3、把油倒入锅中，烧热，放入花生油炸，炸至金黄捞出。
4、另起锅烧油，放入花椒。使辣椒爆香，再依次放入肉丁。葱姜，蒜，醋及糖。
5、最后放入花生翻炒均匀后，熄火出锅。
6、总结如下。
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1、将猪肉切丁，然后准备好葱，姜和蒜。
2、然后将切好的肉丁放入盐，淀粉，酱油，搅拌均匀。
3、把油倒入锅中，烧热，放入花生油炸，炸至金黄捞出。
4、另起锅烧油，放入花椒。使辣椒爆香，再依次放入肉丁。葱姜，蒜，醋及糖。
5、最后放入花生翻炒均匀后，熄火出锅。
6、总结如下。