凉拌野菠菜
1、野菠菜掐嫩叶，清洗后放入沸水焯1分钟捞出沥水。
2、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸炒出香味。
3、盆内放入焯好的野菠菜，倒入生抽、热油和蚝油搅拌均匀盛在盘中摆盘即可。
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1、野菠菜掐嫩叶，清洗后放入沸水焯1分钟捞出沥水。
2、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸炒出香味。
3、盆内放入焯好的野菠菜，倒入生抽、热油和蚝油搅拌均匀盛在盘中摆盘即可。