怎样做爽口小菜香辣金针菇
1、 金针菇切去根部，用淡盐水浸泡10分钟，洗干净。
2、 开水煮熟后立刻捞出，自然晾凉。
3、 洋葱切丝。
4、 煮好的金针菇和洋葱收好。加一勺米醋和适量盐。
5、 半勺白糖。
6、 一勺辣椒油。
7、 拌匀即可。
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