金枕头榴莲怎么挑

1、闻味道：金枕头榴莲的味道比较浓郁，如果闻起来有浓郁的果香味，说明这个榴莲是不错的。如果闻起来有点青草味，说明它的成熟度还不够；如果闻起来有点酒精味或者是发酵味，说明它熟过头了。

2、看成熟度：如果想要挑选一个正合适的或者买回去就可以开吃的金枕头榴莲，可以观察它的鼓包，如果按下去能感受到像皮球一样的弹性，这就比较合适了。如果按下去之后完全没有任何弹性，就像按石头一样，这种坚决不要，因为这极有可能是生包（死包）榴莲。如果裂开了也不要，过熟了。

3、看外形：要选长形的，尾部是尖形的。选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多，个头大的水分多。

4、看瓣数：越多越好，越多肉越多，看颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。看裂口处：皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。

5、摇一摇：轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了。