正宗南京大圣椒麻鸡的做法
1、把买回来的老母鸡清晰干净，
2、放到锅里中火煮熟，煮至一个多小时，看鸡肉的熟透情况
3、把煮好的鸡手撕成块
4、把洋葱和大葱切好备用
5、把撕好的鸡和大葱洋葱拌在一块
6、最后把制作好的汤浇在撕好的鸡上面就行了
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