鲍鱼怎么做
1、熬制酱汁
锅热烧油，倒入姜葱，加入清水、蒸鱼豉油、鱼露、虾皮，用小火煮开。
2、蒸煮鲍鱼
用滤网过滤食材，将陈皮放在鲍鱼上，蒸锅水开后，放入鲍鱼蒸2分40秒。
3、淋上料汁
蒸好后放上葱丝，淋上热油，最后浇上开始调的料汁即可食用。
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