怎么做好吃的豆腐炖鱼
1、鱼改花刀；
抹上玉米淀粉，放入油锅煎至两面金黄；
再放入葱姜蒜 干辣椒 八角；
2、再放入黄豆酱 豆瓣酱 生抽 蚝油 老抽 啤酒1瓶 水煮开；
3、再加入盐 鸡精 冰糖 豆腐 泡好的粉条煮20来分钟即可
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