豆酱的制作方法和配方

2025-10-06 07:32:44

1、干黄豆冷水泡发一晚。

豆酱的制作方法和配方

2、煮锅加水，放八角、花椒、黄豆。

豆酱的制作方法和配方

3、放老抽、盐、糖，大火煮开，改小火。

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4、煮至汤汁将收干，黄豆表皮起皱即可关火。

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5、成品图。

豆酱的制作方法和配方

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