怎么做鸡蛋煎饼

1、葱花放入小盆中，加入适量的食盐（根据自己做的多少放）

2、打入两个鸡蛋，搅开

3、加入适量面粉，面粉的多少，根据自家的人口决定，人都就多放点，人少就少放点

4、一点一点的加水，把面粉搅拌成糊状，如果太稀就再加点面粉，不然不易成型·

5、电饼铛开火加热。没电饼铛用平底锅一样

6、电饼铛热以后导入少许的花生油，刷开

7、用汤勺把面糊到道电饼铛中央

8、用塑胶板把面糊刷开

塑胶板是买电饼铛送的，没有的话，用锅铲也行

9、当面糊从白全部变成黄色以后，翻面继续炕

10、两面全部变成金黄色就可以出锅了，色香味俱全