清热解毒爽口菜——蒜蓉炒水东芥
1、 芥菜洗净切成小块备用。
2、 蒜拍扁切碎。
3、 热锅加油爆香蒜蓉，倒入芥菜不停地翻炒，味。
4、 加入少量的水加盖，10分钟后开盖，加入盐，生抽，蚝油调味。
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1、 芥菜洗净切成小块备用。
2、 蒜拍扁切碎。
3、 热锅加油爆香蒜蓉，倒入芥菜不停地翻炒，味。
4、 加入少量的水加盖，10分钟后开盖，加入盐，生抽，蚝油调味。