香葱花卷的做法

1、把面粉、牛奶、酵母混合在一起，揉成光滑的面团，放温暖处发酵至二倍大；

2、香葱洗净控干水分切碎，加入盐和食用油拌匀；

3、把发酵好的面团均分成三份排气，然后每个擀成薄薄的圆片，撒上一层香葱碎；

4、自上而下卷起；

5、切成大小相等的小剂子；

6、两个小剂子摞起来，用筷子在中间压一下；

7、放入蒸笼，室温松弛10分钟，冬天的话可以放在装有温水的锅里，松弛15分钟；放入馒头机，选择蒸即可。