凉拌脆爽莴笋片
1、莴笋削皮备用。
2、切长短一致的段。
3、切稍稍厚一点的片更脆。
4、加盐杀出水份。
5、抓匀腌制10分钟左右。
6、准备调料，干辣椒段 小米辣碎 料酒粉 蒜沫 花椒粒 白芝麻 葱花 放一起。
7、浇上热油泼香。
8、耗油 生抽 醋 白糖（代糖）太太乐蔬之鲜拌匀。
9、莴笋片清水淘洗掉多余的盐，沥干水份。
10、倒入调料。
11、拌匀。
12、脆脆的莴笋片超级好吃又减脂，多吃无负担哦！
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