红烧肉烧豆腐
1、豆腐打小块,控水。

2、肉切小丁。

3、锅放水烧开,放肉丁,加糖,醋,老抽,15分钟。

4、锅放油,小火炸一下豆腐,10分钟。

5、豆腐捞出,再炸,3分钟,捞出。

6、将豆腐放到肉上,放盐,烧大火收汁出锅。


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1、豆腐打小块,控水。

2、肉切小丁。

3、锅放水烧开,放肉丁,加糖,醋,老抽,15分钟。

4、锅放油,小火炸一下豆腐,10分钟。

5、豆腐捞出,再炸,3分钟,捞出。

6、将豆腐放到肉上,放盐,烧大火收汁出锅。

