四条厨房经验

2025-11-24 16:34:08

1、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行

2、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美

3、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连

4、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢　　

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