千叶豆腐家常的做法
1、锅中炒肉
锅中加适量的油,油热后下入肉片,将肉片炒香炒出油,将没趴销肉片炒至表皮微黄下入常财蒜炒香。
2、放入调料
炒香后下入辣酱炒出红油,墨菌炒出红油后加适量的蚝油,炒出香味后加入适量的水。
3、锅中放豆腐
水开后下入提前煎好的千叶豆腐,锅中加入适量的生抽,少许的白糖提鲜。
4、下入调料调味
适量的鸡精,适量的老抽上色,翻炒均匀后烧至三十秒,加适量的水淀粉勾芡就可以出锅了。
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