芝士麻薯(自制)
1、牛奶、鸡蛋和白砂糖一起打散,用微波炉叮一下,稍微有些温度就行了,不要太烫。

2、各种分类放入碗中,再加入芝士碎,混合均匀。

3、将步骤1的牛奶鸡蛋液倒入步骤2的粉类,边倒边搅拌均匀。最后的面团应该有点粘手,但不是太干,如果太干可以再加些牛奶调节一下

4、把面团搓成小圆球放入蛋挞托中,烤箱180°烤15分钟左右。我用的是空气炸锅。

5、取出放凉后就可以享用了,个人觉得凉了以后更香,当然你也可以趁热吃啊。

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