舌尖美食——洋芋擦擦
1、土豆切细丝放清水中浸泡
2、捞出沥干水分，加入盐、花椒粉、胡椒粉
3、再撒上葱花
4、搅拌均匀
5、加入适量的面粉
6、再次用筷子搅拌均匀
7、锅中加入适量的植物油，把洋芋丝丝倒入锅中铺匀
8、底面煎出金黄色之后翻面
9、两面煎好后即可出锅
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1、土豆切细丝放清水中浸泡
2、捞出沥干水分，加入盐、花椒粉、胡椒粉
3、再撒上葱花
4、搅拌均匀
5、加入适量的面粉
6、再次用筷子搅拌均匀
7、锅中加入适量的植物油，把洋芋丝丝倒入锅中铺匀
8、底面煎出金黄色之后翻面
9、两面煎好后即可出锅