怎么做赛螃蟹
1、鸡蛋磕入碗中，分离出蛋清、蛋黄。
2、
3、鱼肉洗净，切成见方小丁，与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。
4、
5、锅置火上油烧热，放入蛋清鱼肉，炒熟后盛出。
6、
7、另起锅油烧热，放入蛋黄液炒熟。
8、
9、将蛋清鱼肉倒入锅中。
10、
11、将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。
12、
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鸡蛋磕入碗中，分离出蛋清、蛋黄。
2、
3、鱼肉洗净，切成见方小丁，与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。
4、
5、锅置火上油烧热，放入蛋清鱼肉，炒熟后盛出。
6、
7、另起锅油烧热，放入蛋黄液炒熟。
8、
9、将蛋清鱼肉倒入锅中。
10、
11、将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。
12、