红烧鸡翅的做法
1、鸡翅、青椒洗净切块,鸡肉放入少量盐、料酒和胡椒粉腌制5分钟
2、油烧热,放入鸡翅煎至两面发黄后捞出备用
3、锅底留油,放入姜片、蒜片炒香
4、放入鸡翅炒匀,加入盐,料酒,酱油,鸡精和青椒炒匀
5、放入适量热水,烧至鸡肉变熟即可
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1、鸡翅、青椒洗净切块,鸡肉放入少量盐、料酒和胡椒粉腌制5分钟
2、油烧热,放入鸡翅煎至两面发黄后捞出备用
3、锅底留油,放入姜片、蒜片炒香
4、放入鸡翅炒匀,加入盐,料酒,酱油,鸡精和青椒炒匀
5、放入适量热水,烧至鸡肉变熟即可