菜丸子的家常做法

1、第一步：首先要萝卜擦丝，放入适量的盐，腌一会会出大量的水分

2、第二步：青菜洗净备用

3、第三步：

把水分过滤，当然也不要太干了

4、第四步：滤过水后的萝卜丝切下碎

5、第五步：放入适量的蒜蓉和姜蓉葱花等

6、第六步：把青菜切碎

7、第七步：五香粉，十三香等所有材料加一起

8、第八步：最后放入适量的面粉，最好是低筋面粉或者绿豆面

9、第九步：用筷子搅拌。

10、第十步：用勺子挖成一个圆球

11、第十一步:锅里放油，待油8成热的时候一个个放进去炸至金黄色就可以出锅啦。

12、这样一道美味的丸子就做好了！！！