水煮土豆片的做法大全

1、第一步，先准备两个土豆，将它洗干净，之后去皮，切成薄片。厚度大概在0.2厘米左右就可以。

2、然后将切好片的土豆。放到锅里，放入茄耍适量的水煮五到十分钟，然后捞出备用。

3、锅里放入适量的食用油，将花椒粒倒进锅材总岔里翻炒，然后加入酱油，孜然粉，胡椒粉，白糖，翻炒均匀。

4、然后放两片姜片，少许的花椒粒，八角。放进锅里，继续煮五分钟左右。

5、将煮好的土豆片倒入锅里。然后再焖煮五分钟左右就可以出锅了，出锅之前可以撒温低上一点葱花。这样可以提香。