回锅肉怎么做

1、准备青椒两个，备用

五花肉用热水煮一下

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2、青椒切片

五花肉切片

备用

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3、热锅倒油

姜片爆香

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4、倒入切好的五花肉翻炒，再倒入炼散豆瓣酱翻炒

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5、炒至变色，有香味

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6、倒入切好的青椒

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7、加入调料翻炒

待青椒变软之后即可

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8、色，香，味俱讨冲全的五花肉就做闲侮场好了