家常菜－花菜炒猪肝的做法
1、猪肝切片加入料酒，生抽，盐和生粉腌制15分钟。
2、花菜切小块，蒜头切碎，葱切碎。
3、热油炒香蒜粒，加入猪肝大火翻炒。
4、加入花菜一起炒。
5、加入生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味。
6、最后撒上葱花即可。
7、待熟出锅盛盘。
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