面筋炒菠菜的做法，你学会了吗？
1、菠菜去根，洗净。
2、面进球切成两半。
3、水开后菠菜焯水，变软后捞出过凉水，控干水分后切段。
4、炒锅倒油，葱蒜末炝锅，倒入菠菜，翻炒均匀。
5、放入面筋。
6、炒匀，面筋遇水变软出锅即可。
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1、菠菜去根，洗净。
2、面进球切成两半。
3、水开后菠菜焯水，变软后捞出过凉水，控干水分后切段。
4、炒锅倒油，葱蒜末炝锅，倒入菠菜，翻炒均匀。
5、放入面筋。
6、炒匀，面筋遇水变软出锅即可。