煎蛋如何炒豆腐丝？
1、锅洗净热油，磕入鸭蛋煎成黄色再放入葱蔸梗炒香舀起待用。
2、铁锅热油倒入豆腐丝炒几下，淋入生抽、料酒、盐炒拌至熟。
3、豆腐丝炒熟后倒入煎好的鸭蛋同炒几分钟，拍入蒜米两拌就成了。
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1、锅洗净热油，磕入鸭蛋煎成黄色再放入葱蔸梗炒香舀起待用。
2、铁锅热油倒入豆腐丝炒几下，淋入生抽、料酒、盐炒拌至熟。
3、豆腐丝炒熟后倒入煎好的鸭蛋同炒几分钟，拍入蒜米两拌就成了。