肉松包怎么做好吃
1、 将所有材料中除沙拉酱、肉松、黄油外的材料放入面包机桶内,揉至扩展程度。

2、 加入软化的黄油揉至出膜。

3、 盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4、 将发酵好的面团取出压扁排气。

5、 分成10个小面团滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟。

6、 取一个小面团擀成椭圆形。

7、 由上至下卷成橄榄形(我卷得不像,还得多练练)。

8、 依次卷好,放烤盘内放至温暖处发酵。

9、 发酵至2-3倍大,刷上鸡蛋液。

10、 送入预热烤箱180度中层上下火15分钟,表面上色即可。

11、 面包表面涂上沙拉酱。

12、 将肉松铺在面包表面即可。

13、 成品

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